- Distinction
- ★★ Guide MICHELIN France & Monaco 2026
- Chef
- Takao Takano
- Ville / région
- Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes
- Parc hôtelier de la ville
- 7 établissements haut de gamme — Sofitel Lyon Bellecour, Villa Florentine, Le Royal Lyon
- Également étoilés dans la région
- Flocons de Sel ★★★, Georges Blanc ★★★, Le 1947 à Cheval Blanc ★★★, Le Clos des Sens ★★★
- Portes d'entrée
- Genève–Cointrin (GVA), Lyon–Saint-Exupéry (LYS)
- Également au registre dans la région
- Le Pal (730 000), Musée des Confluences (708 965), Walibi Rhône-Alpes (667 000)
- Région
- Auvergne-Rhône-Alpes · 61,4 M de nuitées en 2025 · Deux pics : déc.–mars et juil.–août
- Le marché régional
- Double saisonnalité : hiver alpin et été lacustre et montagnard. C'est ici que se concentre le luxe de montagne — Courchevel, Megève, Val d'Isère.
- Depuis Paris en train
- Lyon — 1 h 57 en TGV, Chambéry — 3 h 00 en TGV
- Événements de la région
- Nuits de Fourvière (Jui), Fête des Lumières (Déc), Les Nuits Sonores (Mai), Musilac (Jui), Biennale de Lyon (Sep)
Source : Guide MICHELIN France & Monaco 2026, dévoilé le 16 mars 2026. vérifié le 26 août 2026.