餐厅
米其林指南新加坡2025:二星3家,一星18家。
| 名称 | 主厨 | 菜系 | 星级 | 酒店 |
|---|---|---|---|---|
| Les Amis | Sebastien Lepinoy | 法式 | ★★ | — |
| Odette | Julien Royer | 现代法式 | ★★ | — |
| Saint Pierre | Emmanuel Stroobant | 法式 | ★★ | — |
| Zen | — | 日式 | ★ | — |
| Waku Ghin | Tetsuya Wakuda | 日式 | ★ | — |
| Shoukouwa | — | 寿司 | ★ | — |
| Shinji by Kanesaka | — | 寿司 | ★ | — |
| JAAN by Kirk Westaway | — | 英式 | ★ | — |
| Corner House | — | 现代料理 | ★ | — |
| Candlenut | Malcolm Lee | 娘惹菜 | ★ | Green Star |
| Burnt Ends | Dave Pynt | 烧烤 | ★ | — |
| Labyrinth | LG Han | 新加坡菜 | ★ | — |
| Euphoria | Jason Tan | 现代料理 | ★ | — |
| Seroja | Kevin Wong | 马来群岛菜 | ★ | Green Star |
| Thevar | Mano Thevar | 现代印度菜 | ★ | — |
| Sugalabo | — | 法日融合 | ★ | — |
| Meta | Sun Kim | 现代韩式 | ★ | — |
| Nae:um | — | 韩式 | ★ | — |
| Osia RWS | — | 澳洲菜 | ★ | — |
| Rempapa | Damian D’Silva | 传统风味 | ★ | — |
| Summer Pavilion | — | 粤菜 | ★ | The Ritz-Carlton Millenia |